胡萝卜蒸多长时间就熟了

大概十分钟蒸软，蒸的时候建议稍微放一点点色拉油，因为胡萝卜的营养成分是油解的，加点油才会出来，更容易被吸收。

蒸胡萝卜有很多蒸法，有点人喜欢蒸胡萝卜丝，有的人蒸胡萝卜块。不管喜欢这么蒸，蒸胡萝卜都要无论如何要想想办法，弄点油上去；

因为胡萝卜素不溶于水，只溶于油脂，可以加上一点香油或者橄榄油，这样不仅胡萝卜更有风味，营养价值也更高了。

扩展资料：

储藏

窖藏和通风库储藏胡萝卜是北方各地常用的方法，储藏量大，管理方便。胡萝卜在窖内或库内散堆或堆垛，堆高0.8～1.0m，堆不能过高，否则因为堆内温度高而导致腐烂。

为了增进通风散热效果，可每隔1.5～2.0m设一通风塔。储藏中一般不倒动，立春后视情况检查倒垛，除去病腐胡萝卜。

在窖或库内用湿沙与胡萝卜层积堆放比散堆效果好，这是因为前者比后者保湿性好，并容易积累高浓度的CO2。由于胡萝卜不耐寒，入窖时间应在储藏大白菜之前，以防霜冻。通风库储藏，经常湿度偏低，故应采取加湿措施。

大概十分钟，蒸软了就行了。蒸的时候建议稍微放一点点色拉油。因为胡萝卜的营养成分是油解的，加点油才会出来，更容易被吸收。

蒸胡萝卜有很多蒸法，有点人喜欢蒸胡萝卜丝，有的人蒸胡萝卜块。不管你喜欢这么蒸，蒸胡萝卜都要无论如何要想想办法，弄点油上去，因为胡萝卜素不溶于水，只溶于油脂。可以加上一点香油或者橄榄油，这样不仅胡萝卜更有风味，营养价值也更高了。

扩展资料：

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

参考资料：百度百科胡萝卜

您好，胡萝卜洗净后放入锅内蒸制，锅开后时间一般为15-20分钟左右，您可以在闭火前，用筷子依次扎一下，能够轻松扎透即可，希望对您有用，望采纳~

整根蒸，水开后约15分钟搞定。

水开后十五分钟就差不多，但是也要根据胡萝卜的大小而定