未签订劳动合同的案例，请大神指点！急！！！（劳动合同纠纷）

1、有证据胜算为99%，另外1%不解释。
2、发工资日期双方约定，不超过一个月没有什么好办法解决；
3、2012年6月底，即用工之日起第三十一天开始的工作时间都是双倍工资；
4、社保折现约定严重违法，因此为无效约定；
5、公司应该在最后工作日结清工资、补偿金；15天内社保关系转移、一个月内住房公积金封存等……
6、你只需要举证事实劳动关系、公司拖欠工资（或还有拖欠加班费？），其他东西由公司证明（如有证据在公司手上可申请仲裁委依职权调查取证，公司不拿出来应付举证不力后果……）
7、未交社保可以要求公司赔偿损失（要求补交社保仲裁委不会受理的，会叫你去劳动监察大队或社保所的）；第五点住房公积金仲裁委不受理的，可找当地住房公积金管理中心举报；
8、仅供参考，请找当地律师

直接去当地的劳动部门投诉，直至仲裁。要求离职时给予全部工资外，还可以要求入职一个月的工资给二倍的发放，因为签订劳动合同书。

1.如你所说，直到你离职前，都没有签订劳动合同。
那么，首先，你要证明，你和这家培训机构有劳动关系。法律需要证据。
比如：a，工资单。
每月发工资时，是通过银行转账的，还是直接付现金？如果通过银行转账，那么银行转账单是很重要的证据。但是只有这个证据是不够的，因为培训机构可以辩称：你们是劳务关系。
b,打卡记录。
你上班的时候，需要打卡吗？那么打卡记录，也是很关键的证据。
c，当时的工作记录。
还有你如果你有心的话，每天都将工作记录下来，那么这也是很重要的证据。
2.正式工资到底有多少。
因为没有正式劳动合同，那么工资的具体数额也需要证据。
3.单位扣你的押金，也需要证据。比如，押金条，收条之类的。
4，一旦证实了你们之间确实是劳动关系，那么，才有可能获得双倍赔偿。

从你说的情况看，你可以主张试用期及未签合同的双倍工资，如果是你提交了辞职信，则不能主张解除合同的经济补偿金，要求返还押金应当没有问题。至于具体流程可以咨询当地仲裁机构或法律人士，因本人是执业律师，恕不能详细解答。