沙蒜,学名海葵,栖息在海涂下吞食泥沙,从中吸取营养物质,故全身满是泥沙，呈青黄色，外形象蒜头，沙蒜之名大约就是这么来的。别看它平时软绵绵的，一旦把它抓住，它便会气鼓鼓、硬邦邦的；虽然其貌不扬，却是味道鲜美，营养丰富，一旦上桌，常常被“风卷残云”。
您描述的可能是海葵（Actiniaria）。
海葵是一种海洋生物，通常生活在珊瑚礁、海底岩石和其他海洋环境中。它们通常有触须，可以用来捕捉食物和感知周围环境。海葵是一种软体动物，属于无脊椎动物类。
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