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生产米粉、米线可增加韧性的食用添加剂有哪些？哪里有售？谢谢！
生产米粉、米线可增加韧性的食用添加剂有哪些？哪里有售？谢谢！
2024-12-15 14:15:32
推荐回答（1个）
回答1：
羟基纤维素钠是一种被羟基化之后的纤维素的钠盐,他用在饮料中起增稠作用,它有较强的粘性用于米粉生产能明显增强米粉的韧性,久煮久炒不易断补充：
各地食用添加剂商店均有售,如有用请采用!桃花岛主的感言：
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