硒元素对眼睛的作用有哪些

硒对眼睛的作用主要表现在以下方面：

1.硒与白内障
在我国，白内障是常见的致盲性疾病，白内障的发生与遗传、年龄、紫外线、营养障碍等有关。现已有多项研究表明，当人体缺乏微量元素硒时，晶状体中的谷胱甘肽过氧化物酶活性下降，氧自由基增加，影响晶体代谢，也可导致白内障发生。
2.硒与夜盲

夜盲是白天视觉几乎正常，黄昏时光线渐暗则视物不清，夜盲的发生是维生素A代谢紊乱引起的。在人体内，微量元素硒可以调节维生素A的吸收与消耗，硒的缺乏必然会引起维生素A代谢的紊乱，而维生素A 参与了与视紫红质的合成，从而导致夜盲的发生。
3.硒与近视
近视是一类常见的疾病，对人类的生活质量有很大的影响。根据我国流行病学调查，缺硒地区的近视发病率远超过富硒地区，近视患者血清硒的含量以及头发中硒的含量明显低于正常儿童，且对近视儿童进行食物补硒，一年后患儿近视好转者达到85%。
4.硒与视网膜疾病
原发性视网膜色素变性的发病机理与视网膜抗自由基损害的功能下降有关，而硒是机体内主要的抗氧化成分之一，硒的缺乏可促使视网膜色素变性的发生和发展。
科学补充微量元素硒

成人体内含硒量为14—21mg，人体硒的需要量为50—250mg/d,在人体内无法合成，所以需要每天补充硒。

硒对视觉器官的功能是极为重要的，研究表明：硒在眼睛睫状体和虹膜内含最高，在视网膜和色素上皮内的含量次之，晶体中含量少，玻璃体中极微。

硒是谷胱甘肽过氧化酶的必需组成成分，眼组织内谷胱甘肽过氧化酶的活性与硒的含量有关。有人观察，硒与视敏度有关，给家兔注射硒后，对已往不能察觉的弱光会有反应。给人进食含硒量高的食物，能增强视力。支配眼球活动的肌肉收缩，瞳孔的扩大和缩小，眼辨色力的正常均需要硒的参与。

除此以外，硒在人体内还能调节维生素A的吸收与消耗，硒的缺乏必然引起维生素A的代谢紊乱与缺乏，而维生素A是人眼所不可缺少物质，它直接参与视网膜内紫红质的形成。

若人眼长期处于缺硒状态，有关代谢过程便会发生影响，从而导致视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、夜盲病等的发生。

研究表明：
1、常见的含有花青素的主粮有：紫薯，黑米，紫色玉米，高粱，甘薯等。
2、常见的含有花青素的蔬菜有：紫甘蓝，茄子，紫苏，胡萝卜，甜菜等。
3、花青素主要存在于食物的花和果实中，蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞、蔓越莓、桑葚、蓝靛果、红树莓等水果中都含有花青素，而且量还很高。
目前已知的花青素的作用有：

1、抗氧化
花青素对人体而言，是一种很强的抗氧化剂，对人体的衰老有逐步预防和缓解的作用，蓝莓许多抗氧化生化活性都可与左旋维他命C相提并论，天然蓝莓萃取精华花青素的抗氧化性甚至能比维生素E高出50倍，比维生素C高出20倍。
2、保护视力
花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。
乐睛视力营养素，就是专门为孩子研发的，富含花青素，对保护孩子视力是有很好的作用的。
3、修复肌肤
花青素通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。
4、抗癌症
花青素能够有效清除人体自由基，长期口服适量的花青素，能够起到预防癌症的作用。
5、防辐射
花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因PH值不同会发生变化，大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。
6、改善睡眠
花青素 (Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素 。

只听说益脑。对记忆力好。

硒与花眼有关系吗？