淡奶油的做法中各种配料的比例是多少???

2024-12-05 06:03:39
推荐回答(2个)
回答1:

你是要用淡奶油做东西,还是要自制淡奶油!

如果是淡奶油的话,你可以试试这个方式:食用油、鲜奶、鸡蛋,可以根据自己的喜好加一点糖。
首先把鸡蛋取出蛋清(淡黄不能要),顺着一个方向打,(千万不要来回打,正反打),在此过程中分次逐步加入鲜奶、食用油和糖。会越打越硬,到放入一根筷子能站住就可以了。

回答2: