餐饮经营管理计划包含哪些

2024-11-23 15:09:21
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回答1:

1、分析:环境分析、SWOT分析、市场分析、竞争分析等等
2、经营目标
3、目标解析描述
4、经营计划
4.1、组织架构
4.2、经营计划
4.3、关键措施
4.4、资源需求:信息、人、财、物
4.5、困难点及应对措施
5、经营计划实施时间进度表
6、计划调整策略:计划实施检视时间、检视内容、预应对策略。