百合可以和梨一起煮吗

做法如下：
1、首先，准备50克干百合，放进小碗里，再给里面加入一些面粉，再倒进去适量的清水，在面粉水中抓洗百合。面粉具有很强的吸附性，可以有效地清除掉干百合上的脏东西。抓洗一遍之后，将脏水倒掉，给碗中再次倒进去适量的清水，浸泡百合。
2、准备一个新鲜的雪梨，先放进清水中，把雪梨表面清洗干净，然后取出来控干水。取出削皮器，先把雪梨的表皮给削掉，再把雪梨放在案板上，用菜刀将它切成小块，把梨核切出来扔掉不要。
3、取出家里的榨汁机，将切好的雪梨块全部放进里面，盖上盖子后，打开电源，将雪梨榨成汁。如果觉得一遍打得不细腻，大家可以多打几次，直到将雪梨打成非常细腻的汁。
4、这时候，百合也浸泡的差不多了，用手捏一下，可以感觉它们变的柔软了。用手挡住碗的边缘，将碗里的清水给倒掉控干，把百合留下。接着，把百合放在案板上，取出菜刀，将百合反复的切，要切成小碎丁。切完之后，将百合碎丁放在碗里待用。
5、准备一口干净锅，将打好的雪梨汁倒进锅里，再放进去80克冰糖，然后，开小火熬煮雪梨汁。煮的时候要用铲子不停地搅动，不仅可以帮助冰糖融化，而且还可以防止雪梨汁变浓的时候粘锅。
6、等锅里的雪梨煮开了，就把切好的百合碎放进锅里，然后，继续用铲子进行搅动。熬煮的过程大概需要5分钟，要不停地用铲子搅动，并且要挨着锅底搅动，防止锅底糊锅。等熬至梨汁变得粘稠了，基本上呈糊状了，就可以关火了。

可以的，可以做成冰糖百合炖雪梨进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：雪梨 1个、百合 60克、冰糖 适量、清水 2小碗。

1、第一步准备好食材，如下图所示。

2、百合使用清水清洗干净，放一旁备用。

3、梨洗干净去皮去芯，切成小块，放一旁备用。

4、将雪梨、百合、冰糖和水放入炖盅内。

5、盖上盖子放入蒸锅内，如下图所示。

6、大火蒸1小时，如下图所示。

7、然后取出，这样冰糖百合炖雪梨就做好了。

可以一起煮的，可以做成百合煮雪梨进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：梨 1个、百合 适量、冰糖 适量。

1、第一步把准备好的梨洗干净，放一旁备用。

2、然后把梨切好，与百合一起放入锅中。

3、加入适量的水，大火煮开。

4、然后锅内加入冰糖，搅拌均匀，继续煮60分钟。

5、将煮好的梨和百合盛出，放入碗内，做好了。

　　可以的

　　以下是几种常见的百合干作法：
　　一．简单止咳良方：
　　1.干百合桂圆甜汤
　　材料:
　　干百合,干桂圆肉,糖冬瓜,蜜枣,杞子,红枣

　　做法:
　　A.干百合,干桂圆肉,杞子,红枣洗净
　　B.全部东东放入煲里,大火煮开,小火煮半小时
　　C.不用放糖。

　　2．银菊汤丸
　　主料： 糯米粉6两（约240克），白菊花、干百合各8钱（约32克）或鲜百合3两（约120克），甘草2片，红糖（片糖）5两（约200克），清水4杯。

　　做法： A、白菊花置筲箕中，用清水冲洗干净。
　　B、干百合洗净，用温水浸半小时以上，去水。如用鲜百合，则用淡盐水冲洗。
　　C、清水4杯烧煮，下菊花和甘草慢火煮20分钟，捞去菊花和甘草，下红糖和百合慢火煮20分钟。
　　D、糯米粉筛过，去掉粉粒，分次慢慢调入清水3-4汤匙，搓成粉团，再分别搓成小丸。
　　E、将糯米丸放入煮水中煮至浮起，捞出，放入3之银菊糖水中即成。

　　备注： 糯米粉宜选购色泽雪白和没有粒状的，袋装的糯米粉胜于散装的糯米伙，因其不会沾上灰尘，比较清洁卫生。
　　F、加入盐、味精、香油、蒜末拌匀腌制10分钟。
　　G、西红柿一个用刀去皮，注意不要弄断。用手自然围成一朵花的形态就行了。
　　二.百合炒鱼片
　　原料：
　　鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克 药材：干百合30克

　　辅料：
　　盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙

　　做法：
　　1. 干百合浸泡水中约2小时，再沥干水分备用。

　　2. 鱼肉切片，先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后，再拌入淀粉，放入开水氽烫过。[美食中国]

　　3. 将葱、姜切末，甜椒切片，锅内倒入2大匙色拉油，先将葱、姜爆香，再加入1/3杯的水煮开，最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟，起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。
　　服用注意事项：肠胃虚寒，腹泻的人不宜多食．
　　服用周数或天数/每周3次，连服1个月
　　特色：
　　抗忧郁，宁心安神
　　三．百合莲子银耳羹的做法
　　材料：
　　银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量
　　作法：
　　1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
　　2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）
　　3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
　　4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟
　　贴心建议：
　　1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去

　　2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟

　　3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味

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可以，还可以再加上冰糖，有一定的化痰止咳的功效