做甜馒头起面的时间放糖，先把糖化成水绞到面粉里，那样才军钧的，先把面发起风窝眼才好，你先自己去试一试吧！
做甜馒头和面的时候就把糖放里边。这样做出来的馒头甜味儿均匀。
在发酵时，可以直接放入。促进发酵，如有神助请采纳
