食材用料芒果1个杏仁1/2杯,切碎白糖2/3杯（或者按个人口味添加）巧克力1/4杯牛奶2杯水1大勺（15毫升）玉米淀粉1茶勺（teaspoon,5毫升）奶粉2大勺（tablespoon,30毫升）蛋黄3个鲜奶油1盒（454毫升装的）蔓越莓干1/3杯巧克力杏仁冰激凌的做法1蛋黄，玉米淀粉，牛奶和1/3杯白糖放大碗里，拌匀，隔水加热到70度2加入香草精，密封好，放冰箱冷藏到完全冷透3巧克力，奶粉和水放小碗里，隔水加热融化。（可以用巧克力
牛奶代替）4冷却蛋奶液的同时，准备巧克力和芒果5芒果削皮取果肉，放搅拌机里打成浆6鲜奶油放大碗里打至七分发，中间要分几次加入剩下的白糖7先取一部分跟蛋奶液混合8然后再完全混合均匀9用一半来做巧克力杏仁冰激淋，加入杏仁和蔓越莓
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