1、承诺书，黄珍珠作为承诺人，里面的承诺是有效的，一旦约定事项出现，需要承担责任的。
另外，里面描述“黄冬如不同意开门和扩大门面……“ 表达意思不准确。最好改成”黄冬如同意黄珍珠开门和扩大门面，如果发生意外，责任由黄珍珠承担……“
因为，黄冬如不同意，你还开门扩大，人家有权要求你复原哦。
2、合同本身合法有效。合同只要经过合同双方协商一致签字盖章就是合法有效的，除非违法法律等。
3、纵观你提供的信息，我的理解是黄冬如是转租的是不是？ 那么房屋所有人同意了吗？ 如果房屋所有人不同意，那就麻烦大了！
假如我同意你家的房子可以拆掉-- ？？？
无论是承诺书还是合同，语言文字描述非常的不规范，建议你请一个专业人士起草。那怕是搞过办公室的人起草也行，文字内容表达不规范，一旦发生纠纷，注定就是上头疼的纠纷！
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