西点能学习到什么关键在于你选择的课程，整个西点的大类包括：常温蛋糕类，饼干类，面包类，塔，派，甜品，慕斯类，裱花类，翻糖，姜饼类，月饼类。
西点可以学到很多东西。可以学到开心。不同的文化体系。和创作灵感。比如说通过做小蛋糕，可以让吃的更加开心。
西点种类分为蛋糕、甜品、面包这三大类。西点在西方的叫法叫baking food,简单的理解就是西点烘焙食品，平常常见的点心，面包，饼干等都是来自西点烘焙食品，口味上主要有咸甜两种口味。例如法棒，欧包，甜甜圈，毛毛虫，吐司，汉堡等都是可以称为西点。西点大致包含有蛋糕、烘焙、裱花、吐司、面包等，像蛋糕类，蛋糕是西点中很常见的一种，味道以香甜为主，造型也是千姿百态。而蛋糕又分为戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕等，所以细分开来是非常的多。
西点的种类：分为蛋糕、甜品、面包这三大类，各个种类也可以细分出很多类。
西点分为蛋糕、甜品、面包这三大类，各个种类也可以细分出很多类。最常见的就是市面上卖的一些，学什么具体还是看你个人的需求，想要创业还是就业
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