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切开的大蒜会变绿，是什么原因？
切开的大蒜会变绿，是什么原因？
2024-11-25 05:33:51
推荐回答（1个）
回答1：
你好！
因为：大蒜切开容易氧化变绿，不宜久存，应于当日吃完。大蒜对胃粘膜有刺激，一次不宜多吃，也不宜空腹吃。吃蒜后的口腔异味可嚼茶叶缓解。蒜、葱等辛温之物不应与蜂蜜同服。
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