蒲公英或荠菜？能吃。
中文名
蒲公英
学 名
Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
亚 纲
合瓣花亚纲
目
桔梗目
科
菊科
亚 科
舌状花亚科
族
菊苣族
亚 族
莴苣亚族
属
蒲公英属
组
蒲公英组
从你的图片上看，这个是苦苦菜。苦苦菜是野外常见的一种野菜。苦苦菜，别名：苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，麻苣苣，药名“败酱草”，民间俗称苦菜，是一种药食兼具的无毒野生植物，多年生草本，有宿根。
苦苦菜富含胡萝卜素、维生素。苦苦菜不但能吃，而且还能治病。
这种植物可以食用。
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