每个人的维生素E需求量以及摄入量是不同的，决定需求量的是人体中CYP4F2基因。
维生素E是一种脂溶性维生素，一种强效抗氧化剂，能使人体细胞、组织、器官免受自由基的损
害，具有抗衰老、抗癌、防止心血管疾病等多种功能。
它还与生育有关，因此又名生育酚。由于人体自身无法合成维生素E，只能从食物或营养品中获
取。压榨植物油、果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类等均含维生素E，常见的食用玉米油、豆油、
棉籽油、葵花籽油中就含有丰富的维生素E。人体缺乏维生素E，一般是体内的维生素E贮存不
足、摄入量少、吸收差或需求水平高而引起。
男性缺乏维生素E会导致精子量减少，女性容易诱发更年期综合症、卵巢早衰、流产等，还能导
致免疫力下降、代谢失常、加快机体衰老。
维生素E虽然有助抗衰老，但补充过量可能导致唇炎、恶心、呕吐、眩晕、视力模糊、胃肠功能
及生育功能障碍等问题。最好根据身体需求水平，确定是否需要补充和补充多少。
维生素E怎么用最好？
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