隔夜的白馒头能吃吗？

2025-01-27 14:36:03

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回答1：

　如果你买的馒头是当天蒸的就没事，注意晚上不要把馒头放在塑料袋里，那样会加速馒头变质。要放在盘子里，第二天吃前稍微热一下就不硬了。
　　夜剩馒头变身餐桌美味
　
　　烤馒头
　　材料：隔夜白面馒头2个
　　调味料：水半碗、盐1茶匙、鸡精、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、植物油适量　　步骤：　　　　1、隔夜馒头切成片，盐和鸡精放入水中混合均匀；
　　2、将馒头浸入水中5秒后，刷上植物油；
　　3、波炉高火30秒后，洒上黑胡椒、辣椒粉、孜然粉，再用微波炉烧烤档4分钟后即可。
　　注意：
　　隔夜的馒头最好放进冰箱，切的时候刀上沾点水切起来不会有掉渣的情况。馒头浸入水中时间一定不能长，以免馒头被泡软。