夏天卖凉皮挣钱吗？

怎么能不挣钱呢，夏天就是凉皮的季节，而且喜欢吃凉皮的人非常多，所以夏天卖凉皮挣钱还是很容易的，但是前提必须东西好，皮子好味道好，只要有好东西就不怕没顾客。一份凉皮制作成本不到五毛，调味成本一块，所以自作自卖的话总成本一块五，现在零售最低都五块了，还有六七块的，平均每天卖一百份，算算一个月挣多少？所以月入万把的很容易，只要稍微留意一下，就知道了，夏天什么生意能好过凉皮呢 是吧！别看凉皮小，但是这个行业不小。

凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，流行于中国北方地区。因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 饮食行业的利润最少都是百分之五十左右，凉皮的利润具体多少不能一概而论，主要看具体情况，像地址的挑选、人流量大不大、有没有特色、凉皮的定价、是否品牌等等诸多因素都会影响。具体多少利润依实际情况而定。

温馨提示：以上解释仅供参考，不作任何建议。入市有风险，投资需谨慎。您在做任何投资之前，应确保自己完全明白该投资的性质和所涉及的风险，详细了解和谨慎评估后，再自身判断是否参与。

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做的好的话能挣钱，但挣不了多少，毕竟就一个季度，现在好几个朋友都在做小象啵比啵啵鱼，生意都挺不错，年轻人都喜欢吃

赚大钱了
利润率是60%

得看好不好吃