种公畜营养需要有何特点

　　与其他动物不同的地方包括： 　　多数情况下，第一限制性氨基酸是 蛋氨酸；与小鸡比可以含有一定量的粗纤维 　　需要的钙较高，3.5%-4%；适宜的钙磷比例范围较大； 　　需要一定粒度的饲料； 　　与其生理特点有关： 　　家禽以喙采食，吞咽动作快，食物在口腔内停留的时间极短，且无咀嚼作用，故其味觉不发达。口腔内虽有味蕾存在，但其感觉并不敏锐。故当家禽消化不良时，不应使用苦味健胃药，龙胆末、番木鳖酊等药物的苦味不能刺激禽的味觉感受器，也就不能引起反射性健胃作用，因而应当选用其他助消化药，如大蒜、辣椒、醋酸等；家禽对咸味无鉴别能力，饲料中添加食盐应严格掌握用量以防中毒。家禽有较好的嗅觉系统，拒绝带有不良气味的饲料和饮水。 　　家禽嗉囊（鸭和鹅为纺锤形食管扩大部）系饲料暂时停留的场所，应注意饲料和部分饲料原料对微生物区系的影响。禽胃分腺胃和肌胃两部分，腺胃分泌盐酸和胃蛋白酶，肌胃中的砂砾有利于饲料颗粒的崩解。鸡的消化道内容物多呈酸性，口腔pH 6.70，嗉囊pH 4.51，腺胃pH 4.80，肌胃pH 4.74，十二指肠pH 5.7～6.0，空肠pH 5.8～5.9，回肠pH 6.3～6.4，结肠或直肠pH 6.3～6.4，盲肠pH 5.7，胆汁pH 5.9，酸性环境有利于某些营养成分的吸收。家禽的肠/体比值较小，蠕动紧张，内容物在肠管内通过速度鸡为2～4 h，停留时间较短，故营养成分多吸收不完全。空肠与回肠没有明显的界限，中部有一小突起，叫卵黄囊憩室，是胚胎期卵黄囊柄的遗迹，在育雏期，易感染沙门氏菌及大肠杆菌等，发生卵黄囊炎，应进行药物预防。禽的肝/体和肾/体比值较大，营养成分在体内代谢转化较快。 　　产蛋是雌禽的繁殖表现。蛋在生殖系统中的形成是一个周期性的连续过程。但是，产蛋则是一个间断的生理过程，处于产蛋高峰期的禽，也不可能天天产蛋。每产一枚蛋的间隔时间和蛋大小明显受营养影响。对种禽而言，产蛋就意味着生命繁衍。蛋禽的生产能力很强，一只来航鸡年产蛋量约相当于自身体重的10倍，以干物质计约4倍于体重。营养物质在体内的代谢强度相当大。产蛋的营养需要既关系到养禽生产的效益，又关系到禽种的繁衍。 　　在蛋的形成过程中，蛋黄和蛋清中的卵清蛋白质分别在10 h和4 h内合成，合成所需的氨基酸可以直接从饲料中获得。卵糖蛋白质和膜蛋白质，在1 h内合成，但所需的氨基酸必需由内源蛋白质降解提供。而内源蛋白质蛋氨酸含量只有类卵粘蛋白质含量的一半，每形成1g类卵粘蛋白质，要分解2 g内源蛋白质。因此供给足够的氨基酸，保证家禽正常的体重和产蛋非常重要。 　　当饲粮蛋白质不足或氨基酸受到限制时，蛋中氨基酸的比例不变，但产蛋量和饲料利用率下降。补加合成氨基酸可提高产蛋量和饲粮利用率。饲粮氨基酸过量也有不利影响。保证饲粮氨基酸的平衡非常重要。 　　在实际生产中由于家禽有根据饲粮能量浓度调节采食量的能力，因此可以根据正常的采食量确定适宜的能量浓度。