食材主料河粉1000g瘦肉100g菜心100g辅料油适量盐适量蚝油少许生抽少许步骤1.菜心洗净，瘦肉切片2.瘦肉加入油盐、蚝油腌10分钟3.起油锅4.放入菜心5.待菜心炒至7成熟时，加入瘦肉6.炒至瘦肉熟7.加入河粉8.加入盐9.加入蚝油10.加入生抽11.炒匀便可12.盛出小贴士河粉不要炒太长时间，2分钟就可以了，不然容易炒断，就不好看了
