山楂能和白萝卜梨一起熬水喝。
不能和山楂同食的东西(其中没有白萝卜、梨,根据食物相克,所以可以一起吃):
1、山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜同食相克
因为南瓜、黄瓜、笋瓜和胡萝卜均含有维生素C分解酶,若与山楂同食,维生素C则被分解破坏,降低营养价值。
2、山楂不能和蛋白质过多的食物一起吃
会伤害胃粘膜。
3、山楂不能和猪肝一起吃
会破坏体内维生素C。因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。
扩展资料:
山楂的营养价值:
1、它的维生素含量很高,与红枣和猕猴桃齐名;胡萝卜素和钙的含量也较高。老年人常吃能增强食欲、改善睡眠、预防心脑血管问题,故被人们视为“长寿食品”。
2、山楂还是常见水果中的果胶含量之王,它的果胶以原果胶形式存在,在一定的酸度、糖度和温度下能形成水溶性果胶,不用添加任何增稠剂便能做成山楂糕。
参考资料:人民网-山楂不能和什么一起吃呢
参考资料:人民网-山楂有多好?不仅是营养高手 还是长寿食品
山楂可以和白萝卜、梨一起熬水喝。
不能和山楂同食的东西(其中没有白萝卜、梨):
1、胡萝卜
山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。另外,山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食,山楂富含维生素C,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。
2、柠檬
柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,具有很高的食疗保健功效。但柠檬不能和山楂一起吃,山楂与柠檬同食影响消化。
扩展资料:
吃山楂注意事项:
1、山楂吃多了容易诱发肠胃问题。山楂具有促进消化液分泌的作用,但同时它也会对肠胃产生一定的刺激,吃多了就会导致胃部不适,长期过量吃山楂就会诱发肠胃问题。
2、山楂吃多了容易形成胃结石。山楂中还含有较多的鞣酸,大量食用山楂会让更多的鞣酸进入胃部,它与胃酸、果胶、食物残渣等混合后,非常容易形成团状的凝结块。
参考资料:人民网-吃山楂要注意什么 别和8种食物一起吃
参考资料:人民网-山楂不能和什么一起吃?山楂不宜多吃
可以的,但是不建议三者一起熬水喝,因为功效不一样,山楂可以单独拿出来熬水喝,可以治疗消化不良、积食、便秘。白萝卜和梨一起熬水喝可以治清肺降燥,还能止咳。
这个方子太下火了,个人不建议这三样一起煮。
萝卜,性凉、清热生津、凉血止血、化痰止咳、利小便、消食下气 ;
山楂 ,性平,消食;
梨,味甘,性寒,主治热嗽,止渴,润肺凉心。
如果您胃不好、老反酸、脾胃虚弱 、建议慎重服用,三种食物太凉,对脾胃有弱化而无补益。
如果是冬天 建议您在煮的时候加一点陈皮、生姜。调和一下三种食物的凉。
如果您体内确实火大,那就别加了,连煮都不要,直接用开水泡一下喝茶就行,很下火的。如果想加大下火的功效,在泡水时可以再加点苦瓜。
萝卜
甘,性凉 ,清热生津 ,凉血止血 ,化痰止咳 ,利小便 消食下气 。
山楂
消一切积食 ,性平。
梨
味甘 ,性寒, 主治热嗽,止渴 ,润肺凉心。
冬天应该进补,我不建议冬天这么用。这个方子太下火了!您是有多上火啊。
一起煮水 既然是煮 对三种食物的凉性应该有所减缓,如果您胃不好 老反酸 脾胃虚弱 建议慎重服用,三种食物太凉,对脾胃有弱化而无补益。既然是冬天 建议您在煮的时候加一点陈皮、生姜。调和一下三种食物的凉。
如果您体内确实火大,那就别加了,连煮都不要,直接用开水泡一下喝茶就行,很下火的。如果想加大下火的功效,在泡水时可以再加点苦瓜。再如果您是吃着火锅就着喝,我认为是绝配。