压力变送器一般是罐顶装一个，罐底装一个，差压即液位（需要采用静压式液位计，要能抗冷凝）。如果是发酵罐，在液面以下，还有两个压力变送器，测量当酵母消耗掉糖分以后的液体密度变化会导致某部分同样的液位，差压发生变化，来得知发酵是否完成。 温度变送器要安装在中部偏下一点。
