水煮鸡蛋和酸奶一起吃会怎么样

不会有不好的情况，对身体没有什么不好。两者食物一起不会产生任何毒素，但是会产生少量不好消化的钙盐，但是含量很少。

酸奶中含量最多的营养物质其实钙，而鸡蛋中含有少量的磷酸和草酸（跟鸡的食物有关），两者结合在一起会形成难溶性钙盐，影响消化，但磷酸和草酸的量非常少，所以这种影响也很小，不必担心！

拓展内容：

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

参考资料：百度百科-鸡蛋

酸奶和鸡蛋没有抵触的地方，可以两个一起吃。二者都含蛋白质较多。而酸奶有助于消化，二者一起吃能充分吸收营养，是不错的搭配。但是要注意，不能吃太多，会导致消化不良。
水煮鸡蛋和酸奶一起吃，是很理想的“营养搭档”。不仅营养丰富而且还能达到减肥瘦身的效果。

拓展资料：
1、鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质。酸奶富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。二者都含蛋白质较多而酸奶有助于消化，二者一起吃能充分吸收营养，是不错的搭配。
2、鸡蛋和酸奶都能促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘，起到减肥瘦身的效果。而且水煮蛋和酸奶的搭配可以很好的增加饱腹感，减少食物的摄入，让热量摄入变少从而达到减肥瘦身效果。
酸奶营养分析
1、酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
2、酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。
3、据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。
4、制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。
5、在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。
6、酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

参考资料：酸奶–百度百科

轻微的影响消化，其他的没有什么不良的影响。

如果你是作为早餐来吃的话，就有点划不来，因为早餐要供应一上午的能量，而最廉价的能量物质是碳水化合物，鸡蛋和酸奶都是优质蛋白的来源，含碳水化合物较少，用它来提供能量无疑太昂贵了，你可以先吃一些含较多碳水化合物的其他食物，比如面包，把蛋白质用于其他用途，比如合成组织蛋白，(注:瘦肉主要就是蛋白质，所以如果你吃的蛋白质不是用来提供能量而是用来合成自身蛋白，换句话说你就是在减肥了，不过这是个人乱想的，仅供参考)

酸奶中含量最多的营养物质其实钙，而鸡蛋中含有少量的磷酸和草酸(跟鸡的食物有关)，两者结合在一起会形成难溶性钙盐，影响消化，但磷酸和草酸的量非常少，所以这种影响也很小，不必担心。

拓展资料：

饮食须知

酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。

饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。

牛奶量能够供你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。

容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。

做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。

参考资料：百度百科-酸奶

水煮鸡蛋和酸奶一起吃，是很理想的“营养搭档”。不仅营养丰富而且还能达到减肥瘦身的效果。

1、鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质。酸奶富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。二者都含蛋白质较多而酸奶有助于消化，二者一起吃能充分吸收营养，是不错的搭配。

2、鸡蛋和酸奶都能促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘，起到减肥瘦身的效果。而且水煮蛋和酸奶的搭配可以很好的增加饱腹感，减少食物的摄入，让热量摄入变少从而达到减肥瘦身效果。

拓展资料：

水煮鸡蛋的4个方法：

1、别用沸水煮蛋

首先，沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚，很容易把蛋壳撞碎，甚至蛋白都露出来。其次，鸡蛋中的蛋白质凝固变性，并不需要很高 的温度，
通常60℃—87℃就可以，而沸水的温度能达到100℃。如果用沸水煮，蛋白可能就老得跟橡皮一样。所以煮蛋的时候，应该开盖，让水微微冒泡，而不是沸 腾。

2、煮的时间要短，煮后要冷却

蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟，可如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就
可以了。如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿出来后要立即用凉水冷却，否则残余的温度会让蛋继续加热而变老。

3、陈一些的鸡蛋更好剥

我们都觉得最新鲜的好，不过水煮蛋其实没必要用太新鲜的。因为稍微陈一些的鸡蛋反而更好剥。如果把鸡蛋在冰箱里储存几天，其pH值就会稍微升高，蛋白和内层蛋壳的黏合度会稍微变松。

4、蛋黄外面变绿没关系

如果鸡蛋煮得太老，你会发现蛋黄外面有一层绿色。这是蛋黄中的硫化物和铁发生了反应，并没有任何危害。只要煮的时间别太长，就可以避免。

参考资料来源：人民网-水煮蛋怎么吃减肥效果好？哪些人不适合鸡蛋减肥

酸奶和鸡蛋没有抵触的地方，可以两个一起吃。二者都含蛋白质较多。而酸奶有助于消化，二者一起吃能充分吸收营养，是不错的搭配。

酸奶营养分析

1、酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。

2、酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。

3、据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。

4、制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。

5、在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。

6、酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

拓展资料

水煮鸡蛋安全

1、鸡蛋中容易带有沙门氏菌，半熟状态容易引起病菌；

2、煮蛋的时间控制在8分钟以上 

参考资料百度百科--酸奶  营养分析

百度百科--水煮鸡蛋  安全