从背面看，五粮液瓶身的标签上到底写的是生产日期还是包装日期？

现在的白酒市场，各种假酒无孔不入。这次我从常见的五粮液入手，给各位聊一聊五粮液的鉴定方法。除了最常见的五粮液正标中“粮”字的写法，以下这些鉴定方法可以帮你辨别大部分假五粮液。

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1. 萝卜瓶五粮液

鉴别80年代的萝卜瓶，首先要分清楚不同年份萝卜瓶的特点。这个时期的五粮液大致分为两个阶段：1981年-1985年的“交杯牌”与1985年之后的“优质牌”时期。

交杯牌时期的五粮液，商标采用60年代的“交杯牌”图案，下半部分是金黄色的麦穗等图案，底部套用金色。值得注意的是，这个时期用的是塑料盖，外面精致的透明胶纸封膜透亮有光泽，经过长时间岁月风化会变得又硬又脆。

图片来源大国说酒，交杯牌塑料盖五粮液
优质牌时期的五粮液，在1986年到87年期间还是用塑料盖，商标改为“优质”标志，其他没有变化。87年到90年，盖子改成金黄色的扭断式螺旋铝盖，盖子顶部图案有两个圆圈组成，被称为“双圈五粮液”，正标部分细节变化（如下图），瓶身增加了凸出的“宜宾五粮液酒厂专用”。90年至93年，盖子顶部图案改为一个圈组成，这个时期被称为“单圈五粮液”。

图片来源大国说酒，优质牌塑料盖五粮液

图片来源大国说酒，优质牌铝盖五粮液
在80年代的萝卜瓶中，最常见假酒的是优质牌时期的五粮液。确定年份和对应瓶盖特征无误后，今天就来聊一聊鉴定方法。

1） 正标

大标的印刷非常精细，五粮液三个字和黄色五谷图案有很强的凹凸感，并且正标背面的日期只有一种蓝色。

麦穗标是完整的整体，没有任何镂空，并且麦穗标里有小飞机的暗记。

小飞机暗记

2） 金质奖章

奖章要认准金色底黑色花纹，“优”字左偏旁有勾，“奖”字两旁有形如小蚯蚓的图案，同时城楼一层为5个圆洞，中间大两边小。

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3） 正面颈标

这里认准“中国名酒”的“名”字第二笔转角带笔锋，假酒此处一般没有笔锋。

“名”字的结构

4） 肩部花纹

真酒的肩部造型呈半圆状与莲花状，花纹清晰，凹凸有致。

食品外包装的标签上印有有明确的生产日期和保质日期是食品安全的一项重要内容。生产企业在自行打印这些标签时，生产日期比较方便输入，但是保质截止日期是生产日期加上保质期天数，需要一个简单的计算过程，如果人工计算然后输入的话，稍显麻烦了一些，而且容易出错。Labelmx条码打印软件中的“日期”功能，可以自动录入当天的生产日期和保质期，不需要人工计算。

来演示一下具体的实现过程：

1.启动Labelmx条码软件后，设置好单个标签的尺寸。使用文字编辑工具，在空白标签页面上划出一个文本框，双击该文本框在弹出的文字设置框里，输入所有的文字内容。

2.生产日期设置。在右侧属性栏“数据选项”里，点选“日期”，默认的是当前日期。

在日期设置里，点击样式下拉选项，可以看到有几十种日期格式可以选择，有纯数字日期、文字日期、英文日期等。

3. 保质日期设置。点选“日期”后，默认出现当前日期。“日期设置”中的增减天数选项，输入保质期的天数，当前日期就会按该天数往后顺延，食品的最终截止使用日期就自动生成了。

4.标签上添加食品安全标志。软件中“图片库”中带有多重标识图片。选择要用的图形，点击“导入图片到标签”。

这样，带有保质期的食品标签就自动制作完成了

食品外包装的标签上印有有明确的生产日期和保质日期是食品安全的一项重要内容。生产企业在自行打印这些标签时，生产日期比较方便输入，但是保质截止日期是生产日期加上保质期天数，需要一个简单的计算过程，如果人工计算然后输入的话，稍显麻烦了一些，而且容易出错。Labelmx条码打印软件中的“日期”功能，可以自动录入当天的生产日期和保质期，不需要人工计算。
来演示一下具体的实现过程：
1.启动Labelmx条码软件后，设置好单个标签的尺寸。使用文字编辑工具，在空白标签页面上划出一个文本框，双击该文本框在弹出的文字设置框里，输入所有的文字内容。
2.生产日期设置。在右侧属性栏“数据选项”里，点选“日期”，默认的是当前日期。
在日期设置里，点击样式下拉选项，可以看到有几十种日期格式可以选择，有纯数字日期、文字日期、英文日期等。
3. 保质日期设置。点选“日期”后，默认出现当前日期。“日期设置”中的增减天数选项，输入保质期的天数，当前日期就会按该天数往后顺延，食品的最终截止使用日期就自动生成了。
4.标签上添加食品安全标志。软件中“图片库”中带有多重标识图片。选择要用的图形，点击“导入图片到标签”。
这样，带有保质期的食品标签就自动制作完成了

标签后面的二行是生产日期和批次号这二行不能作为真假识别的、如果这酒带有rfid四个字母可以拿到五粮液专卖店去查询 RFID标签在酒瓶盖的封口处你要看有木有

以前的提法是生产日期，后来改叫包装日期 。因为酒的生产是一个长期性的过程，除了发酵、蒸馏等外，还有窖藏的时间等，所以叫生产日期是不科学的，所以后来改称包装日期。你说的情况可能是在两种提法交替的期间，部分旧的包装物尚未使用完毕，为避免浪费继续使用所致~~~