炖墨鱼汤时墨鱼骨要一起炖吗？

2024-12-14 15:34:35

推荐回答（4个）

回答1：

　　炖墨鱼汤时墨鱼骨不需要一起炖

【材料】

　　排骨(baby back rib) 大半扇约600-800克，比巴掌略大的墨鱼干两只，生姜1小块，盐1小匙。

【做法】

　　1。墨鱼干冷水浸泡2-4小时至软，去骨，洗净切片。生姜切片，备用。

　　2。排骨洗净砍成块，加清水，煮沸后关火，撇去浮沫，沥干水。

　　3。在铸铁锅（或砂锅）内放入排骨块、墨鱼片、姜片，加足水，大火烧开后转小火煲3小时，起锅时加盐即可。

回答2：

墨鱼骨(乌贼骨)是有用的中药乌贼骨：咸、微温、无毒辣 1.疔疮恶肿。先刺出血。用乌贼骨研末敷上，疔即出头。
2.小儿痰。用多年的乌贼骨末，米汤送服一钱。
3.小便血淋。用乌贼骨末一钱，生地黄汁调服。又方；
用乌贼骨、生地黄赤茯苓等分为末，每服一我，柏叶、四前汤送下。
4.突然吐血。用乌贼骨末，米汤送服二钱。
5.跌破出血。用乌贼骨研末敷上。
6.有囊湿痒。用乌贼骨、蒲黄研末扑敷。所以炖汤一起顿很好。

回答3：

那个骨头学名叫海螵蛸功效收敛止血、固精止带、制酸敛疮等

还有其他功效找度娘

回答4：

要的