材料
花生酱385克，黄油225克，香草精1茶匙，糖粉720克，巧克力酱670克
做法
1.在一个大碗里，把花生酱、黄油、香草精、糖粉混合，然后搓成一个个小球。
2.把牙签插进小球里，然后放在盘子里，放入冰柜冷冻直至变硬，大概30分钟。
3.融化巧克力酱。
4.拿出冷冻好的花生酱球，用手拿着牙签浸入融化了的巧克力里，只留出顶部的一点点位置，让它看起来好像buckeye的果实。放回盘里，放进冰箱里冷冻，吃的时候才拿出来。
巧克力酱
材料：
巧克力225克、奶油100克、液体5大匙
做法：
巧克力切碎，加液体隔水加温，搅拌到功克力完全融化
离开热水，加奶油搅拌到完全均匀
应用：
巧克力趁热涂抹在蛋糕表面．如用不完，剩下的可包好冷藏起来，下次欲使用时取出，加温软化後可继续使用
备注：
液体可选择有黑咖啡、牛奶、蜂蜜水或兰姆酒
把巧克力放在导热良好的平底锅里，然后放在电磁炉上慢慢加热，一定保持均匀受热，温度不用太高，慢慢就化了
用嘴把她咬碎，放在杯子中，加少量水，用筷子，反复搅拌，时间少许就OK了！
把巧克力加点水再加点糖放在大烧杯里加热大概10min就行了.
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