管理服务员 交他们怎么摆球 和礼仪什么的 客人来了怎么招呼 怎么开台 怎么送客人 怎么去和客人沟通 让客人办会员 还有就是企划球房赛事 什么的 。很多东西都是要靠你的。店长意味着 要把这个店经营下去怎么经营怎么帮老板赚钱怎么拉住客源 。球房定期会员赛啊 什么优惠活动啊 服务员要培训 。现在台球行业竞争这么大 。拼的是硬件 球桌 和环境 服务 最主要的这三点 你要怎么掌握怎么去解决这三个问题 。要知道本地一些球手资料啊 什么的 主要的是你要把营业额提上去这样你才能把店长这职位维持住。
规范员工工作
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