这个。。。人体导电性不算太差。不被加热的原因是人没有直接贴到电磁炉上，如果靠上去，一样被烤熟。因为距离电磁炉足够远，电磁波在空气中能量消失比较快，所以没有明显"被加热"。电磁炉如果长时间使用，对靠近的人体还是有致热作用的。。
涡电流的磁场反抗磁场的变化。按定律应是平行关系。人体的导电性和导磁性很差，与金属材料相比就是一个绝缘体，而人体的热容和热导又很高，所以不会产生大的破坏。
高频涡流，电能转换成磁能，磁能再转化成热能
射频涡流加热
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