丁烷气烧烤炉是一种很成熟的烧烤炉,丁烷燃烧时会产生二氧化碳和水蒸气。如果空气供应不足，会产生碳和一氧化碳。不会熏到烧烤上,可以认为是无害的.
丁烷，我认为还OK了，但它燃烧，可能生成什么CO,也熏不到烧烤上。关键是你的烧烤糊了，烧烤的肉是复杂的有机物，它能发生很多反应，产生有毒的物质，然后你吃了，有害。丁烷气的分子结构很简单啊，一烧，变成二氧化碳和水。
丁烷本身及燃烧产物基本无害但与肉烤焦后会对人体有害
