可以不用这么麻烦。现在有许多做餐饮外包的企业或劳务外派公司,在餐饮等相关网站发个需求信息,会有企业主动与你联系,提供证照、资质。可从中先筛选两三家各试包半个月的伙食,然后根据试吃效果,大家(或从高中低各级别职员中选出代表)投票,选一家好的签订长期合作合同,这事就搞定了。用类似招投标的方式选定的包伙企业,公平公证,性价比高,多数人会满意的。就算有人不满意也怪不到你。当然要选择企业实力较强,操作规范,从业时间较长,业内口碑好的来做。当然,一些从业时间不太长,但想在这条路上发展的小企业也不错。你要做的就是不定时地抽查,查看进货原材料、制作过程、半成品保管等。
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