白醋是一种有机酸，化学式为CH3COOH小苏打是碳酸氢钠(NaHCO3),与酸反应生成二氧化碳(CO2)，水不能与酸反应，所以无明显变化。CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+H2O+CO2(向上箭头）
准备两个饮料瓶，最好是宽口的，方便瓶盖打孔，打孔方法很简单，用烧红的螺丝刀就轻松搞定。然后插入导管，保证与瓶盖接触处密闭，不漏气。在右侧导管口绑个气球，见证反应结果。然后左瓶内先加入小苏打，右瓶放点清
