一、点餐式自助餐
依据单个菜肴或酒水的单价为计价单位进行收费的方式，基本计量单位为例盘。
二、自助餐
依据实际用餐人数为计价单位进行收费的方式，系随意点餐的自助式消费，可根据自身口味喜好任意选择全套餐单上的所有品项。
点餐式自助餐菜品更新鲜吧，更贵，而且摆盘那些要好看些
点餐不用来回走动了，自助要自己跑着去拿餐
1、单位不一
点餐式自助餐：基本计量单位为例盘。
自助餐：基本计量单位为人数。
2、方式不一
点餐式自助餐：依据单个菜肴或酒水的单价为计价单位进行收费的方式。
自助餐：依据实际用餐人数为计价单位进行收费的方式。
3、模式不一
点餐式自助餐：一般为现做。
自助餐：将食物事先做好放在取餐盘中。
4、食物不一
点餐式自助餐：主要是因其提供的食物以热食为主。
自助餐：主要是因其提供的食物以冷食为主。
5、用途不一
点餐式自助餐：一般见于风味料理或者西餐类型的主题餐厅。
自助餐：多用于在大型的商务活动或者西餐类型餐厅。
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