意大利面的做法 简单点！！！！

因陋就简的意大利面
所属菜系：意大利餐 面包甜点
原料：
西红柿3个、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒

做法：
1在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
2出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
3锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
4起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

1.准备番茄、番茄酱、洋葱、牛肉末。
2.番茄切丁备用，用一整个番茄。
3.洋葱用半个，切末备用。
4.切完摆在盘子里。
5.锅内加橄榄油，8成热加入洋葱末翻炒。
6.洋葱炒熟后加入牛肉末继续翻炒。
7.牛肉末变色炒熟。
8.牛肉末熟后加入番茄丁。
9.另一锅煮水，开水下意大利面。
10.同时炒末的锅内加入番茄酱。
11.慢熬至都烂糊了。
12.平底锅煎牛排，小火 ，保留其中的汁水 不用煎太老了，两面侧面都煎一下。
13.面也煮好了过凉水，沥干放盘子内，浇上熬制的意大利面酱，加上一块牛排即可。

1.浇料
番茄，洋葱，蘑菇，青椒，切丁
甜紫苏，切碎；蒜头，切碎
煮熟浇料；喜欢吃肉，可以加进碎牛肉，在爆香洋葱蒜
后加入
2.意大利面条，煮熟，约十至十二分钟。煮时水里加点油或不时搅动，防粘锅

3 面条盛盘，上面加上浇料，爱吃芝士，可在上面撒上芝士粉

面煮好后,盛盘
把肉末放在锅里炒,一分钟后看半熟了,add适量意大利面酱,搅拌翻炒均匀,
浇在面上~~~

我一直都是这么做的 很方便!!!!

意大利面有几十种 -_-"