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做豆瓣酱豆子和盐的比例
做豆瓣酱豆子和盐的比例
2024-11-23 13:45:22
推荐回答(3个)
回答1:
每100公斤豆瓣酱曲,加水100公斤,食盐25公斤的比例配制发酵盐水
回答2:
一斤豆子 二两盐
回答3:
大约3:1
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