寿司（Sushi），以米饭为主料，加上肉、鱼和蔬菜等制成的食品，源于中国，公元200年后汉年代已开始流传。公元700年左右传到日本，作为旅行的口粮。公元1700年，寿司才在日本广泛流传，成为一种普遍的食品……
大约是在我国唐代，“寿司”这种食品开始传入日本。当时，主要是一些商旅，他们用醋腌制饭团，再加入海产品或肉类，挤压成小块，作为旅途和船上的食粮。它不仅可以长时间储存，而且便于携带，营养与味道都不错。后来它就在日本广泛流传开来。
寿司这种食品在日本流传的过程中，在名称与配料上根据日本人的习惯有了一些变化，给它起名为“江户散鮨”或“握鮨”，就是现今我们常常说起的很受欢迎的“寿司”。
绝对起源于中国。
世界上所有的发明几乎都来自中国，这是中国人的铁律。
老子先前阔。
一千八百多年前（即后汉年代），寿司已在中国流传，至公元700年寿司开始传入日本。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地流传日本，当时的配料更用上各种剌身，并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”，即是现今最受欢迎的寿司。
这样算来的话 应该是中国吧
日本
中国
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