您可以到商务部的商业特许经营备案信息网站上查询，一般能通过备案的，相对来说经营资源和管理经验成熟一下，这也是中国针对特许经营企业的唯一规范性引导，不排除有的企业不具备资质但是经营资源较好，但出于自身利益的维护和特许信息的相对不透明，尽量选择已经备案的企业，如果非备案企业应该多方考察，避免今后出现各种纠纷。
现在中国一般连锁企业都证件不太全的吧
