每月15号发工资，月底离职的工资到底该怎么算怎么发放？离职之后是要扣除什么费用吗

工资计算期间为每月1日至月底。工资发放时间根据单位的会计核算方式不同而不同，可以在本月发放本月的工资，也可以是本月发放上月的工资。
用人单位工资的计算期间与会计期间应当是一致的，即每月工资计算期间为某月1日至某月月底，按实际公历日历天数计算。
离职之后要扣除什么费用，是根据各个公司的要求，基本上不会扣除费用的。

发放工资日期和计薪日期是两个概念。

常规来说，如果公司规定的每月15日为发放工资日，就是指每个月的15日这一天，公司要发放上一个月的工资。上一个月的工资，指的是上一个月度时限内计算应该发放的工资，也就是计薪日期，通常是1号开始到31日截止的时间段内的计发工资，也有上月3号-本月2号，上月4号-本月3号---反正时限是一个整月。如果按你理解的15号，也是上月15号到这月14号，还是一个整月的时限。如果你到6月2日离职，工资计算通常就核算到2号。

其实，经济补偿金不满15天的按半月工资标准，超出15天不满一个月的按照整月工资标准计算。相对人性的做法，在核算基础工资的时候，也可以参照这个标准。但是不包括劳动和绩效工资部分。正象汪律师说的，“你没有劳动”，“为什么给你发工资”意思一样，你没有输出劳动，就不想象劳动收入。要讲究对等的啊，好理解了吧。

就事论事。
每月15号发工资，月底离职的工资，应按照如下方式计算：
日工资：月工资 ÷ 21.75
本月工资：日工资 × 实际工作日。