食品安全委员会办公室原是设在食品药品监督管理局的食品药品安全委员会办公室，主管当地食品综合协调之类的工作，编制各地不一样，有的是事业编。工作类型就是办公室公文处理，没有实权，不过由于委员会主任就是当地政府二把，办公室主任也是政府领导，可以和领导常接触，想不想去就见仁见智了
是政府食品安全协调部门，但食品安全责任重大，要有心理准备
