奶茶的做法和配方的家常做法

奶茶的制作方法
奶茶的种类繁多，大家可以在家做 仙草冻奶茶、丝袜奶茶、珍珠奶茶。下面给大家介绍十分容易做的珍珠奶茶。
材料：珍珠，红茶两小袋，纯牛奶三袋。
1.煮好珍珠，放在一边备用
2.冲好红茶水，静置3分钟左右。
3.杯中放入白砂糖。冲入沏开的红茶茶水，搅匀。
4.将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。再放入煮好的珍珠即可。

喝奶茶的好处与坏处
喝奶茶的好处：
1、如果用奶茶代替咖啡或者茶等，可以加快睡眠。
2、喝奶茶可以保暖。
3、泡一杯奶茶可以缓解一下负面情绪，让大脑放松。
4、奶茶含有的成分可以调节人体中酸碱平衡的。
喝奶茶的坏处：
1、奶茶中的糖分比较高，蛋白质也比较高，喝多了不运动容易发胖。
2、街边的奶茶中的一些色素与香精添加比较多，其中色素防腐剂对人体的伤害很大
3、街边的奶茶是用奶精做的，奶精的质量一般都低劣，喝多了容易使人发胖，身材走形。
4、街边的奶茶使用塑胶杯，而塑胶杯遇高温就会分解出有害物质，有可能导致致癌。

喝奶茶的注意事项
奶茶虽然好喝，但是街边小店里的奶茶并不是很健康的。大家在饮用的时候，要多注意，不要贪杯。
1、尽量不要在路边摊买奶茶。
2、奶茶还是不要经常喝。
3、最好在家自己做奶茶。

喝奶茶会胖吗
是的，街边的奶茶色素与香精添加比较多，不太健康，喝多了容易使人发胖，身材走形。为了控制体重，不让自己发胖，一天喝的量不宜超过200毫升。减肥期间最好不要喝奶茶，以免产生反效果。想要减肥不能靠一味的节食，需要运动与合理饮食的配合。在喝奶茶的时候注意不要过多，加强运动，不暴饮暴食就不会发胖。一味的节食会造成营养不良，还会降低人体的代谢率，代谢率降低了就更容易发胖，这是一个恶性循。减肥最主要的还是运动，运动量大于从食物中摄取的能量，人自然而然就会变瘦。想要减肥不能靠一味的节食，需要运动与合理饮食的配合。

奶茶怎么做才好喝
1、小火加热。不时摇晃一下奶锅。
2、在做奶茶的过程中，茶水熬煮好后将茶包拿出。
3、可以添加一些辅料，例如珍珠、仙草冻。

奶茶做法大全
奶茶可以分为甜咸两种，我国藏族人民爱喝传统咸奶茶。
熬奶茶的方法：1.把小米炒熟;2.熬好砖茶;3.使得茶水没有一点的茶叶渣;4.倒入炒熟的小米，熬2分钟，再倒入纯牛奶;5.再熬4分钟即可，加入少量咸盐;6.也可以加入黄油。
大家也可以制作甜味奶茶。
1.冲好红茶水，静置3分钟左右。
2.杯中放入白砂糖。冲入沏开的红茶茶水，搅匀。
3.将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。

奶茶不能和什么一起吃
奶茶很美味，但是因为奶茶里既含有奶有含有红茶，所以在喝奶茶的同时，一些和奶或者是茶有冲突的食物就不要吃了，以免对身体造成一些不利的影响。我们要多加注意，防止因为饮用奶茶对身体造成不好的影响。
奶茶不宜和下列食物同食：
1、香椿：容易导致肚子不舒服。
2、菠萝：容易导致身体出现不良反应。
3、韭菜：奶茶和韭菜里的一种物质反应，会影响钙的吸收。
4、金针菇：容易导致肠道不通畅。
5、猕猴桃：会造成肠胃不舒服，影响肠道的消化吸收。
6、菠菜：会引起痢疾。

丝袜奶茶也是经典款的港式奶茶，把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤，然后再加入奶和糖。过滤，除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑。据闻最初发明之时，的确是用丝袜来过滤的，后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋，但大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。

1.把红茶放在锅里煮沸，重复几次，尽量把茶煮透；

2.把煮好的茶通过尼龙网过滤；

3.杯子里放三分之一的奶，把茶壶举高，冲泡

4.可以根据自己的口味加适量的糖。