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淀粉油炸后会产生什么致癌物质?
淀粉油炸后会产生什么致癌物质?
2025-01-02 04:27:41
推荐回答(1个)
回答1:
油炸类食品
-
导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)
-
含致癌物质
-
破坏维生素,使蛋白质变性
是丙烯酰胺
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