我想自己在家做生日蛋糕我需要用到什么器材啊？怎么做蛋糕？详细点。我第一次做。要什么材料。谢谢

器材方面：
你需要有一个抽子（就是一头有几根铁丝弯成的弧另一头是个把儿的东西），如果有打蛋器更好。
需要有一个电饭煲，家里有烤箱更好。
最好再有一个细筛子
上面是蛋糕坯子部分，
下面是裱花部分
要有裱花袋，裱花嘴，托盘儿。如果没有裱花袋用塑料袋或纸卷成锥状都行，下面剪个小口挤细丝。也可又去买一次性的裱花袋，很便宜的。
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食材方面：
你需要有新鲜鸡蛋，油，过了筛的面粉（低筋面粉更好），白砂糖（有绵白糖更好，有助于上色），最好再有一袋鲜牛奶。如果有条件有个柠檬就更好了。可又挤几滴汁在蛋黄糊中，可又去腥味。然后就是鲜奶油，还有上色的食用颜料。不过那一小桶够你用很久了。挺浪费的。
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最后在裱花的时候要控制室温在22度以下。不然鲜奶油容易泄。。一盒鲜奶油够你做两到三个八寸蛋糕了。也挺浪费的。。去蛋糕房DIY是一个不错的选择

工具的话需要：
打蛋器：用来打发蛋清，淡奶油
橡皮刮倒：切拌蛋黄糊和蛋白糊时用到
打蛋盆：一个容器，打发东西用到
电子称：称量克数，确保准确性
面粉筛：筛面粉，更细
蛋糕模具：做几寸的就用几寸的
烤箱：烘烤蛋糕胚
烤网：一般烤箱都有的，晾凉烤好的蛋糕
脱模刀：把烤好的蛋糕从模具里脱出来
锯刀：把蛋糕横切片（中间抹奶油，加水果，夹心蛋糕嘛）
抹刀：抹奶油用的
转台：在这个上面抹奶油

我回忆了一下我做蛋糕的情境，也许有遗漏，我尽量了
具体做法麻烦百度 美食天下阳果子
我的制作方法在里面，如果没有帮到你，里面也有其他做法。

不会再问我，祝你好运

教大家用电饭煲做蛋糕
1、准备两个碗，鸡蛋8个，白糖10g，纯牛奶一袋，面粉两大勺，食用油一小勺
2、把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清放一个碗里，蛋黄放一个碗里。
3、蛋黄中加入一袋纯牛奶，5g白糖，两大勺面粉，一小勺食用油，搅拌均匀
4、蛋清用加入5g白糖，用打蛋器搅成白色糊状
5、把打好的蛋清倒入蛋黄的碗中，搅拌均匀
6、电饭锅中刷油，把搅拌好的蛋清蛋黄倒入电饭煲
7、蒸40分钟，起锅就可以吃了。
8、蛋糕上面四周挤上奶油（没有奶油可以用安慕希酸奶）
9、中间放上猕猴桃片，火龙果块、苹果、香蕉等水果，家庭版生日蛋糕就做好了。

1、打蛋器2、烤箱 材料：1、鸡蛋2、奶油 3、水果 建议去蛋糕房DIY一下。

我之前有弄过 建议你弄最简单的

就是去超市买蛋糕粉 大致需要四盒把 然后丢两蛋进去一只鼓 鼓好后放到电饭煲里 按煮饭键，大致二十分钟后差不多好了 然后再闷他个二十分钟 最后就OK了 然后还可以按照需要丢一点红枣什么的 需要加奶油的话去蛋糕店里买点 具体搜索在家制作蛋糕