绿豆芽无根剂、增白剂、增粗剂、防腐剂、防烂剂有哪些?

2024-11-25 06:59:12
推荐回答(4个)
回答1:

绿豆芽无根剂、增白剂、增粗剂、防腐剂、防烂剂分别是:

1.二氧化钛:色素添加剂二氧化钛可以安全用于一般着色食品中

2.二氧化硫:对食品有漂白和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。

3.亚硫酸钠:对食品有漂白作用和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。

4.过氧化苯甲酰:水解后对植物有防腐的功效

5.二硫氰胺:给植物增加养分,可以实现无根成长


无根剂又称无根豆芽素,是一种能使豆芽细胞快速分裂的激素类农药,同氮肥一样对人体都有致癌致畸作用。市场上不法商贩出售的豆芽都使用了生长素。

甚至使用一种“特效无根绿豆芽素”,这种激素没有农药登记证,属于不合格农药,对人体非常有害。

但因这类豆芽特别长、特别白,而引且卖相好看,所以特别吸引顾客购买。但是这样的豆芽已经失去了营养物质,没有营养价值了。

回答2:

主要看成分是否合法,这些添加剂都分很多种的。

1、无根豆芽素、植物生长调节剂、增粗剂等添加剂均属激素类,长期食用催熟的豆芽必会危及健康,而防腐剂等药剂更是绝对禁止加入食品中。所谓的保险粉其实并不保险。保险粉中的连二亚硫酸钠含量是18%,这种产品是工业级的,能影响消费者的视力、肝脏和肠胃,长期食用会造成多种癌变的可能。

2、豆芽生长的各种添加剂很丰富:大瓣灵、豆苗生长素、助长灵、苗芽剂等。为了提高产率,生产者在豆芽生产过程中添加无根剂、增白剂、防腐剂、催长剂。

3、绿豆和黄豆专用豆芽素是一种植物生长调节剂,包括无根剂,增白剂,增粗剂和防腐剂。无根剂是一种能使豆芽不长须根,根系粗壮水分大的一种生长剂;增白剂能使豆芽鲜亮嫩白;增粗剂能使豆芽粗壮饱满,水分充足;防腐剂是防止豆芽腐烂变质,使豆芽无毒无菌。

4、帮助豆芽成长的添加剂有无根粉剂、高级无根水剂(用户昵称“神水”)、高级增白水剂、高级增粗水剂、增粗剂、腐菌清(广谱的复盐灭菌剂)、高效助壮无叶剂、速长王(催长抗病增白)、水溶AB粉(去须根、助长抗病,使豆芽笔直亮白)、大瓣灵、腐立停等豆芽生长添加剂。

回答3:

二氧化钛那里去买

回答4:

什么地方出售,怎么联系?