懂钢材的进！做刀，440C和DC53哪个好?

DC53成份
C碳 1%Si硅1% Mn锰0.350 % V 钒2% P 磷0.002% S 硫0.003% Cr铬8% Mo钼2%
DC53高温 回火后可达62-63HRC高硬度。
单从成份表面来看，DC53制刀略优于440C，但热处理后的硬度偏高了些，在打磨成形上比较难处理，在日后维护要手工磨刀的难度也较大，而且钢材本身含铬量较低，防锈能力不如440C。从用刀的角度看，两者差别不大。
板材价格大约都是200~300左右，但DC53热处理后的板料没有大加工设备，单是家庭里的小型电动工具去做就实在是不轻松。

DC53成份
C碳 1%Si硅1% Mn锰0.350 % V 钒2% P 磷0.002% S 硫0.003% Cr铬8% Mo钼2%
DC53高温 回火后可达62-63HRC高硬度。
单从成份表面来看，DC53制刀略优于440C，但热处理后的硬度偏高了些，在打磨成形上比较难处理，在日后维护要手工磨刀的难度也较大，而且钢材本身含铬量较低，防锈能力不如440C。从用刀的角度看，两者差别不大。
板材价格大约都是200~300左右，但DC53热处理后的板料没有大加工设备，单是家庭里的小型电动工具去做就实在是不轻松。

这个材料做刀太好了，锋利，保持性好。至于说难磨，那是他们在超市买的垃圾磨刀石，30--50做的磨刀石相当好磨。