冬天吃什么养生好

黄帝内经·素问》：“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰平阳，早卧晚起，必待日光。使志若伏若匿，若有私意，若已有得。去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也，逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”
【坼che】地裂。【亟，此处读qi】“频”的意思。
冬三月，自然界万物都潜藏了。人的阳气都藏于内，外环境阴寒之气盛，所以人体不要扰乱阳气，尽量是阳气潜藏。为避严寒，早卧晚起，必待日光。必须做到“日入而息，日出而作”。人的情志也要若伏若匿。保持一个好心态。平心静气。像大自然一样。
不要外露皮肤，受寒气侵袭，使阳气丢失。不然的话，就会伤肾。到春天发为【痿厥】，，意思冬不藏，春不生。肝脏虚而筋失其养。出现【痿】。【厥】是手脚冰凉，或手脚热。
要顺应大自然的规律。不然就生病。
冬季属水，色黑。肾属水。冬季养生：多食黑色食品。
食物：黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑荞麦、紫菜、海带、乌骨鸡、发菜、海参、黑豆豉、黑枣、龙眼肉、黑鱼、甲鱼、草菇、灵芝、黑芋头、蕨菜、桂圆、乌梅。
冬季为了抵抗寒冷，可以适当进补。
食补：一般推崇羊肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、其他如鳖、龟、木耳、藕、蛋等。
药补：分两步走，①引补，即打基础。选用芡实炖牛肉，或芡实、红枣、花生加红糖炖服。以调整脾胃功能。也可用生姜、羊肉、大枣汤等。在此基础上，再行药补。②药补，党参膏、参芪膏、或服人参片等最好有医生指导进补。
东北人常说：“冬季进补，开春打虎”。但进补要得当。

冬天吃什么食物可以养生？

冬天怎么养生？