早餐重要的是人流量大,然后这些人群爱吃你卖的东西,像什么学校附近(特别是高校附近)之类的地方比较开得出,然后旁边不要有十家油条八家胡辣汤跟你一起做生意,要不然客人都被分流了,当然如果摆在这种热闹地区卫生质量也很关键。 胡辣汤我没了解过,油条成本的话,也不算大,就看你良心不良心了,主要是换炸制油的钱,换得勤了成本就很大,就看你接待的顾客对质量要求高不高了,我想大城市的话越来越关注食品安全,还是换的勤一点吧
要看位置,位置好的早餐点很挣钱