煮姜糖水时可以用白糖代替红糖吗?

可以用白糖。但一般情况下，使用红糖熬姜糖水效果会更好。

红糖姜水有补血功效，适合于经期饮用。因为经期缺血，所以多喝会有补血功效。平时如果喝太多的话， 可能会让经期血量增加，总体来说还是对女性有好处的。

扩展资料：

晚上尽量别喝红糖姜水，红糖姜水的最佳饮用时间是在上午，因为上午因为可以更好地起到健脾暖胃的功效。

生姜是属于阳气食物，而晚上人体是应该养阴的，如果晚上饮用了红糖姜水，会适得其反，特别禁止在睡前饮用，因为很容易造成上火，让人会有兴奋的感觉，刺激神经影响睡眠的质量。

参考资料：百度百科-红糖姜水

要用红糖，如果着凉了喝姜糖水，一定要用红糖，糖加错了，不但没效果，有时还会适得其反。

白糖是经过红糖提炼的，经过提炼，白糖里面的营养素已经很少了，平常在调味中使用最多，但白糖中含有大量糖分，吃多了会影响健康。

而红糖营养丰富，且含糖量低，同样分量的红糖、冰糖和白糖中，红糖的糖分是最少的，其他的是矿物质和维生素，这些矿物质和微量元素，能刺激人体造血，因此红糖能补气血。红糖不宜下过久煮，用来做凉菜正适合，因为生拌的菜多半寒凉，用一点儿红糖还可以暖胃。需要注意的是，热性体质的人要慎用红糖，吃多了容易生热，小孩也不宜多吃红糖，可能引起上火。

扩展资料

红糖的营养价值：

1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。

2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。

参考资料来源：人民网：吃“糖”要吃对！白糖红糖冰糖各有什么用

　　一：煮姜糖水时不可以用白糖代替红糖。
　　二：红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。白糖功效是：清热、消炎、润肺。功效不同，不能互相代替。
　　三：姜糖水做法1、将红糖、无核金丝枣和姜片放入炖煮的容器中；2、注入适量清水（用矿泉水最好）；3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。

不能，主要是达不到很好的效果，你了解一下下面红糖的功效，就明白了
　　
　　1．红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。

　　2．红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

　　3．红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。

　　4．红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。

　　5．红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

　　6．红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

如果说是做姜糖水的话，那么白糖是可以用的，因为姜糖水中主要就是要姜中的挥发性物质以及能量的，而红糖和白糖都是可以提供能量的，这个没有太大的差距的