A、据图示可知：水是由氢元素和氧元素组成的，正确；B、水是由氢元素和氧元素组成的，错误；C、观察图示可知：化学变化前后原子未变，分子可分，正确；D、一个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成，故错误；故选：B．
