话梅等零食含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压,另外,嘴不停地吃话梅也是不可取的。
在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上,如此之纯的糖中除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有防腐剂,经常食用会影响健康。
扩展资料:
对于某些特定人群来说,吃零食是有些好处的。首先,老年人消化系统功能减退,吃一点易消化、富于营养的零食,既保证老年人的正常营养需要,又不会给胃肠造成过重负担。其次,一些学龄儿童也可以适当吃一些零食。此时的孩子往往需要与成人一样多的热量,但是胃比成年人小。每天3次小份正餐和2至3 次零食才能满足他们的营养需求。此外,怀孕妇女也应当吃一些零食。
吃零食要分场合。忧伤的时候可以吃巧克力来安抚情绪;看电视的时候,比较放松,不用集中精力,可以吃点葵花子;工作的时候如果需要提神,可以含一颗话梅,既提神又不浪费时间。
参考资料来源:人民网-吃话梅易诱发高血压 吃零食小心4个误区
参考资料来源:人民网-嗑瓜子放松含话梅提神 零食吃的是心情
优点:饭后偶尔吃一两颗是可以促进消化的。
由于梅子产生我国南方,所以许多话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地。梅子含油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且富含纤维质、钾、钙,维生素A、B1与B2,是大自然送给我们的绝好食品。由于梅子的这些营养特性,可帮助我们改善一些营养问题。便秘无论成年人还是婴幼儿都可能遇到,而梅子的高纤维质含量使它俨然是一种天然的软便剂,是改善便秘的一种好食物。上班族中不少人士也存在着缺少膳食纤维质的问题。因为中国人一般没有早餐吃蔬菜水果的习惯,午餐又多是随便而快速的解决掉,一天当中只剩下晚餐有较多的机会接触到大量的水果蔬菜,但再怎么吃也很难仅凭一餐获取足够的纤维质。营养专家建议的健康饮食,每天最好能摄取20克---35克的纤维质,而梅子中每100克含7克左右的纤维质,换句话说,每天只要吃10粒左右的梅子就满足了我们人体一天对纤维质的需求。对希望保持身材的女性来说,更是一个福音。同时,梅子的高含铁量,也可以补充青春期少女的高铁质需求量。
缺点:话梅吃多了对身体是没有好处的。在加工过程中一些蜜饯或是果脯往往加入了太多的糖或盐也有些果脯等食品中可能还含有防腐剂、色素、香精经常食用会影响健康如话梅等零食的含盐量就很高多吃无益长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
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引发高血压
话梅是用盐渍而制成的,盐分含量高,高血压等患有心脑血管疾病的人不宜食用,过多的盐分进入机体会引起机体的钾钠失衡;钾少钠多会使得机体血压升高,有引发高血压的风险。
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刺激胃粘膜
话梅中盐分和酸性物质多,肠胃功能不佳的人不宜吃话梅,大量吃话梅会有刺激胃液分泌过多,损害胃粘膜,引起胃部不适;肠胃功能不好的吃话梅不仅起不到开胃消食的作用,反而会刺激胃粘膜,引起肠胃疾病。
3
引起口腔不适
话梅中含有大量的糖分,食盐以及柠檬酸,少量吃可以生津开胃,按摩牙龈,预防牙周炎;但是如果大量食用则会过分刺激你的唾液腺,过高的盐分进入口腔会灼伤你的口腔壁,引起口腔溃疡,而且话梅中的酸性物质会侵蚀到牙本质,刺激你的神经,牙齿会发酸。
现在的话梅之类的东西完全是一种零食了,是经过人工处理的,其防腐剂含量比较多,吃多了对人身体并不是有益处的,而且话梅的热量为4000卡/1颗,虽不是很高,但话梅是排在前几名垃圾食物,所以还是少吃为妙。
话梅(果脯)在加工过程中,一些蜜饯或是果脯往往加入了太多的糖或盐,也有些果脯等食品中可能还含有防腐剂、色素、香精经常食用会影响健康,如话梅等零食的含盐量就很高,多吃无益,长期摄入大量的盐分会诱发高血压。饭后偶尔吃一两颗是可以促进消化的。
坏处:话梅在加工过程中,会加入一些蜜饯或是果脯,这些东西的含盐量很高,长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
拓展:话梅的好处:话梅富含纤维质、钾、钙,维生素A、B1与B2,可帮助我们改善一些营养问题。