碳钢含碳量比不锈钢钢高，淬火后的硬度比不锈钢高，所以锋利程度、硬度、耐磨程度比不锈钢剑要高很多，但是延伸率不如不锈钢材料。所以各有所长，总体来说，碳钢刃的是不错的。不锈钢的用来装饰不错。
不锈钢硬度高，且美观，而碳钢硬度一般，且易生锈。
天天用干布擦，可以保证不锈
碳钢的硬一些，不锈钢的耐腐蚀
碳含量在0.25%~0.6%范围内的非合金钢。与不锈钢比起来比较易断、不够坚韧
