在彩色的世界里，黑白相片作品更富艺术感。记住以下8点用单反拍出有质感的黑白照片：
1、用RAW格式拍摄
RAW容许后期微调的程度大(如调整曝光、对比、饱和度等)，对于拍摄数码黑白相片特别有用，因此用RAW或RAW+JPG的格式作储存。
2、使用低ISO
数码相片的噪点跟胶片的不一样，要拍出漂亮的数码黑白相片，ISO越低越好，这样相片的质素和黑白的轮廓便会更加突出了。
3、拍摄高光调、中间调和低光调的黑白相片
高光调：高光调的相片是指相片大多是白色的，只有少部份是黑色，这类型的相片能带给读者明快、轻盈、高雅的感觉，适合拍摄秀丽风景、儿童、少女等;
中间调：中间调的相片是最为普偏的，当相片中黑色、白色和灰色的部份平均分布便是中间调的相片了，这时相片带来的感觉往往取决于相片对比的高低;
低光调：低光调便是高光调的相反 - 画面中大部份是黑色的，只有少部份突出的白色，这样的相片带给人深沉、神秘、坚强、刚烈的感觉。
4、寻找高对比度
黑白相片缺少颜色，能表达出「感觉」的只有黑白对比，因此于黑白相片中「对比」是十分重要的元素，拍摄时(就算是拍摄彩色相片再用软作转成黑白)要特别找出高对比度(光暗明显)的环境才拍摄。
5、寻找图案和纹理
于彩色相片中，因为颜色容易抢去焦点，所以图案和纹理常常被忽视，而好的黑白相片其中一个元素便是表达出独特的图案和纹理，各位可以多试试!
6、留意光线
跟第四点的寻找高对比度一样，因为黑白相片没有颜色，就只有靠光暗位置来表达图画，拍摄时要留意光线的方向和力度，例如侧光拍摄人像便可以带出半剪影的效果，而单一光源便会产生阴影，拍摄时可以细心观察。当然剪影也是一个很好的尝试!
7、拍摄动态的天空和水
各位新手拍摄黑白风景照时可以为相片加入一项元素 - 「动态」!其实便是移动中的云或水 - 因为云或水是白色的，会产生白色的画面，移动中的云和水会带来一层层的光和暗位，立时令黑白相片生动起来!
8、拍摄彩色相片后转成黑白
将彩色的相片，或是想拍摄彩色后再利用软件转成黑白照，依然可以得到理想的效果。
数码单反的感光元件与胶片不同。胶片可以分为彩色和黑白，而感光元件则无法把电信号直接处理成黑白影像。而是拍摄后由相机的处理器用软件处理成黑白影像。通过后期处理也可以制作成黑白图片，而且后期处理的黑白影像更好。
樵公言之有理，楼主您要是胶片机，就上黑白胶片。要是数码机，每家设置不尽相同。以你所问，是想拍出好片，这涵盖面大了。斗胆总结一下，黑白就是摈弃了所有彩色能表达的纷乱的信息，用高对比度、高锐度，最主要是简单的构图表达了一个深刻的主题。黑白照片必须要选择简单的构图，不然难以层次分明，且最好优先用于人像。其实我说的这些，都不如自己搜索一些经典的黑白片来看一看，琢磨琢磨。
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