因为红酒和我们平常所食用的食品一样，都会随着储存环境的变化而变化，存放的温度要是恒温而且还要时常通风，一般的冰箱温度达不到这个，只有专业的酒柜才适合，这样也避免和冰箱里的食品串味。红酒柜盛喜龙的不错，价格还可以，不过还是建议你不要太注重外型，尽量选自己适合的，又经济时用的。
因为红酒的存放有温度要求，这个温度范围小，一般的冰箱温度达不到这个要求，专用的酒柜可以满足这一条件，因为它是专业的酒柜，适合于放红酒。
冰箱会影响葡萄酒的品质。
因为保存红酒对湿度和温度都有要求
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